Pētnieki atklāja, ka, katru dienu lietojot 100 gramus žāvētu plūmju – desmit žāvētu augļu gabaliņus – gada laikā, uzlabojās kaulu minerālais blīvums apakšdelmā un mugurkaula lejasdaļā, kā arī samazinājās kaulu masas zudums.
Pozitīva ietekme tika novērota arī regulāri lietojot žāvētas plūmes sešu mēnešu garumā.
Viens no iespējamiem šīs ietekmes iemesliem ir tas, ka žāvētām plūmēm ir pozitīva ietekme uz zarnu mikrofloru, mazinot iekaisumu visā organismā.
Rezultātā samazinās destruktīvais stress, kas ietekmē kaulu blīvumu.